CIP-Anlagenkonzept senkt Wasser- und Chemikalienverbrauch

Mith­il­fe eines inno­v­a­tiv­en CIP-Anla­genkonzepts senkt der Min­er­al­brun­nen­be­trieb Staatlich Bad Mein­berg­er sein Wasser­aufkom­men um über 4.500 Kubik­me­ter pro Jahr. Unter­stützt wurde die Real­isierung der Anlage durch die Finanzierungs­ber­atung der Effizienz-Agen­tur NRW.

Staatlich Bad Mein­berg­er pro­duziert und vertreibt am Stan­dort Horn-Bad Mein­berg Min­er­al­wäss­er und Erfrischungs­getränke auf Min­er­al­wasser­ba­sis. Abge­füllt wer­den die Getränke in Mehrweg-Glas- und PET-Gebinden. Darüber hin­aus ist der Min­er­al­brun­nen­be­trieb als Lohn­abfüller tätig. Jährlich wer­den spez­i­fis­che Teile der Abfül­lan­la­gen ca. 500-mal gere­inigt. Dabei fall­en pro Reini­gungsin­ter­vall ca. zehn Kubik­me­ter Abwass­er an.

„Unsere alte, 2004 instal­lierte CIP-Reini­gung ver­brauchte im Betrieb viel Energie, Frischwass­er und Reini­gungs­chemikalien“, erk­lärt Staatlich Bad Mein­berg­er Geschäfts­führerin Susann Henhsen. „Um den Ressourcenver­brauch nach­haltig zu senken, real­isierten wir 2017 ein neues, ressourcenef­fizientes Anla­genkonzept, beste­hend aus ein­er inno­v­a­tiv­en CIP-Reini­gungsan­lage mit angeschlossen­em Rework-Tank und ein­er neuen Entkarbonisierungsanlage.“

Durch eine geringe Tankgröße und die ver­al­tete Regelung­stech­nik der beste­hen­den CIP-Anlage war es in der Ver­gan­gen­heit nicht möglich gewe­sen, die anfal­l­en­den Prozess­wäss­er und Reini­gungs­chemikalien wiederzu­ver­wen­den. Die Folge: Jährlich musste Staatlich Bad Mein­berg­er über 6.000 Kubik­me­ter Reini­gungswass­er direkt in die Kanal­i­sa­tion leit­en. Durch die gezielte Nutzung eines Rework-Tanks wer­den heute je Reini­gungsvor­gang ca. acht der einge­set­zten zehn Kubik­me­ter Reini­gungsme­di­en – ein Gemisch aus Wass­er und Chemikalien – aufge­fan­gen, neu­tral­isiert und zur Erst­spülung des fol­gen­den Reini­gungsin­ter­valls ver­wen­det. Dadurch lässt sich das Abwasser­vol­u­men nach­haltig reduzieren.

Die neue CIP-Reini­gungsan­lage wurde zen­tral zwis­chen den Reini­gungskreisen instal­liert, wodurch die erforder­lichen Rohrstreck­en reduziert und weit­ere Frisch- und Abwasserver­luste ver­mieden wer­den kon­nten. Die Sen­sorik der Anlage wurde direkt in die Reini­gungskreise inte­gri­ert. So kön­nen Reini­gungszyklen schneller ges­tartet und sämtliche Ver­bräuche (Frisch- und Abwass­er, Säure, Lauge, Energie) reduziert werden.

Die neue Entkar­bon­isierung wurde neben der CIP-Anlage aufgestellt, wodurch die Voraus­set­zung geschaf­fen wurde, hier anfal­l­ende Spül­wäss­er auch in den Rework-Tank zu leit­en und so das Brauch­wasser­vol­u­men für diese Prozesse um ca. 50 Prozent zu reduzieren.

Staatlich Bad Mein­berg­er nutzte im Vor­feld der Umset­zung die Finanzierungs­ber­atung der Effizienz-Agen­tur NRW. Das Unternehmen reichte mit Unter­stützung der EFA einen Antrag im Förder­pro­gramm „Ressourcenef­fiziente Abwasserbe­sei­t­i­gung NRW (ResA)“ des Lan­des Nor­drhein-West­falen ein und erhielt eine Zuwen­dung in Höhe von 200.000 Euro. Ins­ge­samt investierte das Unternehmen 515.800 Euro in die inno­v­a­tive Reinigungstechnik.

Pas­cal Manes mit Mate­r­i­al von EFA